RICETTA SALVACENA SENZA GLUTINE : CREPES CON FARINA INTEGRALE macinata a pietra DI GRANO SARACENO UNA PASTELLA LIGHT CHE RACCHIUDE UN RIPIENO SFIZIOSO: BRESAOLA, FORMAGGIO […]

UNA PASTA FROLLA ELASTICA, UN GOLOSO RIPIENO E LIBERO SFOGO ALLA FANTASIA  UNA SEMPLICE CROSTATA MA CON “QUEL QUALCOSA IN PIU’” CHE TI FA DIRE […]

UN PRIMO PIATTO INTEGRALE, VEGANO E CHE PROFUMA DI PRIMAVERA! SIETE A DIETA E CUCINARE LEGGERO NON è FACILE? SIETE STANCHI DI VEDER SEMPRE LE […]

OGNI COSA AL SUO POSTO: FACCIAMO LA RACCOLTA DIFFERENZIATA “Le scelte che facciamo singolarmente ricadono sempre sulla collettività e prendersi cura del futuro significa intraprendere […]

UNA CREMA DI VERDURE, RICCA DI VITAMINE E SALI MINERALI, CHE CAMBIA COLORE COME PER MAGIA Esperti di chimica o no, a tutti piace fare […]

UN PRIMO PIATTO SEMPLICE E DI STAGIONE, AD ALTA DIGERIBILITA’ E RICCO DI SOSTANZE NUTRITIVE IL FARROTTO è semplicemente UN RISOTTO, dove al posto del […]

VI PIACE LA POLENTA MA VI SPAVENTANO TEMPI DI COTTURA E CONTINUO MESCOLARE?  NESSUN PROBLEMA, ECCO ALCUNI TRUCCHI PER UNA PREPARARE UNA POLENTA FACILE E […]

IL LIEVITATO IDEALE DA PRESENTARE IN UN’OCCASIONE SPECIALE. UN DOLCE SCENOGRAFICO, GOLOSO E OTTIMO PER LA COLAZIONE. Come sapete sono solita preparare ricette semplici, con […]

SOSTENIBILITA’ significa anche ZERO SPRECHI: è importante non sprecare e reimpiegare ciò che abbiamo in casa nel miglior modo, ma come riconoscere un cibo da […]